Pollo

Pollo Tien Xiang     : Tallo de Bambú, Champiñones con pollo

Pollo Pekin              : Pollo asado , trozado con salsa y cebollín

Pollo Chung San    : Pollo, algas, champiñones envuelto en papel
                                  mantequilla

Pollo Champiñones : Pollo con champiñones y cebollín

Pollo al Vapor         : pollo, algas con cebollín al vapor

Pollo Tausi              : Pollo salteado con salsa china

Pollo Chicharrón   : Pollo arrebosado frito 

Pollo Chiten            : Ensalada salteada con pollo y almendra

Pollo con Piña        : Pollo arrebozado con piña y tamarindo

Pollo al Limón        : Pollo arrebozado con jugo de limón y piña

Pollo Mongoliana  : Pollo salteado con ají y cebollín